
Борщевая заправка на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Надоша(Волкова)🏃♂️
#заготовки
Ингредиенты
- свекла 3 кг
- морковь 1 кг
- лук репчатый 1 кг
- перец сладкий 1 кг
- помидоры 1 кг
- сахара 1 стакан
- соли 3 ст.л.
- растительного масла 1 стакан
- уксуса 9% 125 мл (половина тонкого стакана)
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Приготовление: Все овощи помыть, почистить, далее слоями уложить в таз в следующей последовательности:
2
Лук порезать полу- или четвертинками колец Свеклу натереть на крупной терке (можно и на корейский лад) так же натереть и морковь перец порезать тонкой соломкой, помидоры полу-кружками добавить соль, сахар, уксус, масло все перемешать и поставить на маленький огонь, как только даст сок, огонь прибавить и варить 25 минут,
3
Разложить горячим в стерильные банки и закатать.....ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



4.91316
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)