Щавелевые щи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия Рыжова🏃♂️
Ингредиенты
- Щавель 3 пучка
- Картофель 6-7 шт
- Яйцо 9 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Помидор 1 шт
- Зелень (укроп или петрушка)
- Мясо (для бульона)
- Сметана для подачи
- Соль
- Лавровый лист 1-2 шт
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сварить бульон. Готовое мясо достать, порезать на небольшие кусочки.
2
Щавель промыть и порезать. Картофель нарезать кубиком, нашинковать зелень. Лук и помидор мелко нарезать,морковь натереть на тёрке.
3
Обжарить лук, морковь и помидор на растительном масле с добавлением кусочка сливочного.Добавить порезанные кубиком яйца. Убрать с огня.
4
5
В бульон добавить картофель. Посолить.Когда картофель сварится добавляем обжаренные овощи и яйца. Бросаем лавровый лист. Покипит минут 5, добавляем щавель и зелень. Проверить на соль, если нужно досолить. Как закипит проварить 2 минуты. Щи готовы.
6
Приятного аппетита😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841762
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!