avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сметанник
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сметанник

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺Борис Курилович 🇷🇺
#рождество За вдохновение спасибо Юлии Сабитовой @sabitova_yv Только мак я не...

Ингредиенты

  • Тесто:
  • муки 300 гр
  • разрыхлителя 1 пакетик
  • соли Половина чайной ложки
  • сахарного песка 60 гр
  • йогурта 150 гр
  • размягчённого сливочного масла 180 гр
  • Начинка:
  • сметаны (у меня 20%) 400 гр
  • яйца 3
  • ванильного сахара 1 пакетик
  • крахмала 2 ст. ложки
  • сахара 200 гр

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Смешать в миске муку, соль, сахар и масло. Перетереть в крошку. Добавить йогурт, замесить тесто и убрать его на полчаса в холодильник.
2
Яйца взбить миксером с сахаром и ванильным сахаром. Добавить сметану и крахмал, тщательно перемешать.
3
Тесто распределить по форме, вылить в него начинку и в духовку при 180 гр на 30 мин.
4
Вуаля!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
22
10
13
19
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2