Щи
борщ
Стандартный поиск нашёл 3,478 рецептов
мясо индейки, капуста белокочанная, ветчина, сосиски, морковь, лук, свекла, томат-паста, перец болгарский, сельдерей, лимонный сок, чеснок, соль, ч . перец, вода, масло растительное, специи
2 часа
Георгий В
3 шага
фасоль, свекла, морковь, репчатый лук, помидор, баклажан, томатная паста, веганский спред, лавровый лист, специи, соль, свежая зелень
Анна Ambassador
7 шагов
свинина на косточке, бульон, молодая капуста, картофель, борщевая заправка, зелень, чеснок, соль, перец, специи, лавровый лист, масло сливочное
2 ч 30 мин
Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨
5 шагов
Также ищут:
картофель, капуста белокочанная, индейка, свекла, помидоры, морковь, сельдерей, перец болгарский, лук репчатый, томатная паста, укроп, чеснок свежий, вода, соль, лавр, ч . перец, базилик, сухой . чеснок, сок лимона, сахар, масло
1 час 30 минут
Георгий В
3 шага
курица домашняя, свекла, картофель, морковь, лук, капуста, томат домашний, зелень, чеснок, сало соленое, соль, молотый перец, корень петрушки, корень сельдерея, перец болгарский, свиной смалец, лавровый лист
2 часа
Галина Мирошниченко & Амбассадор
12 шагов
суповая курица, свекла, морковь, перец болгарский, лук, картофель, протертые помидоры, масло растительное, щавель, зелень, лук зеленый, яйца вареные, соль, молотый перец, лавровый лист листик, сахар
1 ч 30 мин
Галина Мирошниченко & Амбассадор
11 шагов
капуста белокочанная, картофель, чеснок, масло сливочное, зелень, петрушка, укроп, лавровый лист, сметана, свинина мякоть, свиные ребра, вода, морковь, лук репчатый, соль, перец черный горошек, свекла, перец болгарский, томаты протертые, сахар, перец черный молотый, масло растительное
Людмила Кириевская
3 шага
свиные ребрышки, морковь, лук, перец болгарский, сельдерей, картофель, помидоры в собственном соку, чеснок, сахар, лавровый лист, перец душистый, капуста, универсальная приправы, масло растительное
Ольга Вербовская
7 шагов
вода, килька в томате, капуста свежая, картофель, морковь, лук репчатый, свекла, пастернак, перец болгарский, масло подсолнечное, петрушка, укроп, соль, перец, лавровый лист, томатная паста, сахар
40 минут
Марина Юрчук (Рудь)
6 шагов
бульон, капуста белокочанная, свекла, картофель, перец болгарский, морковь, лук репчатый, сало соленое, соус томатный, чеснок, петрушка свежая, лимон, соль, масло растительное
1 час
Светлана Лыжина / Амбассадор
12 шагов
курица, картофель, морковь, лук, перец болгарский, щавель, яйца, вода, масло растительное, томатная паста, соль, сахар, зелень
1 час 20 минут
Марина Юрчук (Рудь)
7 шагов
вода, капуста квашеная, фрикадельки, отварная замороженная фасоль, лук, морковь, томатное пюре замороженное, соль, специи, приправы, масло растительное, свекла
40 мин
Елена Кутилина 🌳
6 шагов
Борщ. Пошаговые рецепты с фото
Борщ — это популярное первое блюдо, которое стало неотъемлемой частью многих кухонь мира. По классическому рецепту борщ готовится со свёклой, которая придаёт ему характерный насыщенный красный цвет.
Существует множество разновидностей борща, каждая из которых имеет свои особенности. Вот некоторые из них:Кубанский борщ — в него добавляется не яркая салатная, а бледная столовая свекла.
Украинский борщ — классический вариант, который готовится из свинины или говядины, картофеля, свёклы и других овощей, часто заправляется старым салом. Он обычно подаётся с пампушками и сметаной.Полтавский борщ — готовится с добавлением пшённой крупы, что придаёт ему более густую консистенцию.
Закарпатский борщ — отличается использованием квашеной свёклы вместо свежей, что придаёт ему кисловатый вкус.Литовский борщ — готовится на мясном бульоне с картофелем и свёклой, но без капусты.
Борщ по-флотски — готовится из консервированных овощей и мяса, что делает его удобным вариантом для приготовления в походных условиях.Вегетарианский борщ — не содержит мяса, но сохраняет все остальные ингредиенты классического борща.
Также готовят борщ с грибами, борщ с квашеной капустой, зеленый борщ. Не бойтесь экспериментировать. Попробуйте добавить новые ингредиенты или изменить пропорции, чтобы создать свой уникальный рецепт борща. Обязательно дайте борщу настояться. После того как вы сняли кастрюлю с огня, оставьте борщ на 15-20 минут, чтобы он напитался ароматами и вкусом.
