Печенье "Орешки" с варёной сгущенкой

Миксером взбить яйца с сахаром и ванилином.

Сл.масло растопить и влить в яичную смесь, перемешать.

Погасить соду уксусом и добавить к яично сливочной смеси.

Постепенно засыпать муку, периодически вымешивая тесто. В итоге оно не должно липнуть к рукам, но должно быть мягким.

Убрать готовое тесто в холодильник на 15-20 мин.

Подготовить орешницу (у меня мультипекарь) Смазать орешницу подсолнечным маслом 1 раз и включить её. Пока орешница нагревается, достать тесто, и накатать с него маленькие шарики (у меня они выходили по 5 г.) И можно выпекать!

Готовые скорлупки начинить вареной сгущенкой, либо другим любимым не жидким кремом, можно в серединку положить любой орешек. Приятного аппетита😉