бургер

Стандартный поиск нашёл 1,504 рецепта

лепешки “ тортилья, фарш говяжий, листовой салат, помидоры, сыр, кетчуп, майонез, горчица, маринованные огурцы
Анастасия Амбассадор
Анастасия Амбассадор
6 шагов
булочки, салат айсберг, томат, лук фиолетовый, сыр плавленный, фарш говяжий, лук репчатый, соль, перец, масло растительное, майонез, кетчуп
40 минут
Ирина Фаткулина
Ирина Фаткулина
7 шагов
булочки, куриные отбивные, огурцы "пикули", майонез, кетчуп, листы салата
20 минут
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Элла Дементьева ✓Амбассадор
5 шагов
Также ищут:
булочки, сосиски, сушеный чеснок, масло подсолнечное, помидор, базилик, майонез, горчица, сыр российский
15 минут
Елена
Елена
8 шагов
булочка, фарш смешанный, сыр чеддер, картофель, микс капусты белой, морковь, майонез, чеснок, сухие травяные специи, сухари панировочные, кетчуп, специи, масло оливковое
40 мин
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
10 шагов
булочка, яйцо, томат, салатный, бекон, сыр творожный
10 минут
Ирина Фаткулина
Ирина Фаткулина
4 шага
фарш говяжий, булочки, листы салата, соленый огурец, помидор, соус, сыр
30 минут
Ольга Александровна
Ольга Александровна
7 шагов
фарш, булочки, лук, перец болгарский, листы салата, соус, сыр пластинками, морковь, приправы
𝓤𝓵𝓳𝓪𝓷𝓴𝓪🤗😘
𝓤𝓵𝓳𝓪𝓷𝓴𝓪🤗😘
3 шага
булочка, фарш куриный, картофель, кетчуп, огурец маринованный, помидор, паприка сладкая, масло растительное, соль
Лана Вкусная
Лана Вкусная
2 шага
булочки, огурец, помидор, сыр, листы салата, соус, майонез, фарш, соль, перец, репчатый лук, масло растительное
Елена
Елена
5 шагов
булочка, котлета, помидор кружок, огурец слайса, лук салатный колец, горчица, кетчуп, майонез
10 минут
🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
6 шагов
булка, котлета, свежий лук, помидор, листы салата, соленые огурцы, сыр плавленный, майонез, кетчуп, горчица
25 минут
Александр - директор Овкусе
Александр - директор Овкусе
8 шагов

Бургер: от уличной еды до гастрономического шедевра

Бургер – это блюдо, которое давно перестало быть просто уличной едой. Сегодня бургеры — это настоящее кулинарное искусство, где сочетаются разнообразные ингредиенты, вкусы и текстуры. От классических рецептов до необычных сочетаний, бургеры завоевали сердца миллионов гурманов по всему миру.
История бургера начинается в Германии, где в городе Гамбург появились первые котлеты из рубленого мяса, которые называли «гамбургскими стейками». В конце XIX века эмигранты из Германии привезли рецепт в США, где он быстро приобрел популярность. Со временем бургер претерпел множество изменений, появились различные вариации и сочетания ингредиентов.
Особенности бургера:
Булочка: основа бургера, которая должна быть свежей, мягкой и слегка поджаренной.
Котлета: сердце бургера, которая может быть приготовлена из говядины, свинины, курятины, индейки или даже рыбы.
Соусы: придают бургеру сочность и яркость вкуса. Популярные соусы — кетчуп, майонез, горчица, барбекю, сырный соус.
Добавки: овощи, сыр, бекон, яйца и другие ингредиенты, которые придают бургеру дополнительный вкус и текстуру.
Разнообразие бургеров: эксперименты со вкусом и текстурой
Чизбургер: классический бургер с добавлением сыра.
Гамбургер: бургер с сыром и овощами.
Бургер с беконом: бургер с добавлением жареного бекона.
Бургер с яйцом: бургер с добавлением жареного яйца.
Бургер с грибами: бургер с добавлением жареных грибов.
Бургеры в мировой кухне: от Америки до Японии
Американский бургер: классический бургер с говяжьей котлетой, сыром, помидорами, луком и соусами.
Японский бургер: бургер с котлетой из вагю, терияки соусом и маринованным имбирем.
Мексиканский бургер: бургер с котлетой из говядины, гуакамоле, сальсой и халапеньо.
Итальянский бургер: бургер с котлетой из говядины, моцареллой, песто и вялеными помидорами.
Попробуйте приготовить бургеры по нашим рекомендациям, поделитесь рецептами с друзьями и откройте для себя новые грани вкуса этого универсального блюда!