avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Овощной бургер
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Овощной бургер

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Senina
Когда мир устал от обыденности, а душа просит чего-то нового, я готовлю овощной бургер....

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
157
arrow
icon
0 %
Белки
5 г
arrow
icon
*0 %
Жиры9 гarrow
icon
0 %
Углеводы
17 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
21 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Булочки для бургера 3 шт.
  • Сливочный мягкий сыр 3 ст. л.
  • Помидоры 2 шт.
  • Перец сладкий 1 шт.
  • Кабачок небольшой 1 шт.
  • Салат фризе
  • Оливки без косточек
  • Соль, черный молотый перец по вкусу
  • Масло оливковое и сливочное для жарки
  • Для драника:
  • Картофель крупный 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Для соуса:
  • Сметана 3 ст. л.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Аджика домашняя 1 ст. л.

Шаги приготовления

1
Подготовить продукты, овощи помыть обсушить, помидоры нарезать кружками, перец полосками, кабачок ломтиками наискосок, оливки на половинки.
2
Разогреть на сковороде масло и обжарить кабачок, перец и помидоры по отдельности, выложить на тарелку.
3
Картофель почистить, натереть на мелкой тёрке, хорошо отжать, добавить яйцо, посолить и поперчить по вкусу. На растительном масле пожарить три драника.
4
Смешать сметану, майонез и аджику.
5
Булочки разрезать на две части, обжарить внутреннюю часть на сливочном масле до золотистого цвета.
6
Собираем бургеры. Нижнюю часть булочки смазываем сыром, выкладываем листья салата.
7
Затем выкладываем драник, кабачок, сладкий перец.
8
На перец выкладываем помидоры, оливки и заливаем соусом.
9
Накрываем верхней частью булочки и подаем.
10
Готовьте с удовольствием. Буду благодарна за фотоотзыв.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4