Бургер "Дачный завтрак"

Name: Бургер "Дачный завтрак"
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Для соуса:; Кетчуп (томатный, барбекю, острый..); Майонез; Корнишоны маринованные; Для бургера:; Булочка; Колбаса (3 ломтика докторской); Бекон (сырокопчёный); Сырок плавленый (бутербродный пластинка); Помидор (d=~d булочки или пара кружочков) 1-2 кружка; Листья салата; Масло оливковое (рафинированное для жарки); Дополнительно:; Корнишоны для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лана Суханова

Предлагаю вам на даче или пикнике приготовить вот такой бургер, который делается из...

30 минут

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

286

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры19 г

0 %

Углеводы

20 г

0 %

Сахар

6 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

36 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Для соуса:
Кетчуп (томатный, барбекю, острый..) 1 ст. л.
Майонез 1 ст. л.
Корнишоны маринованные 1 шт.
Для бургера:
Булочка 1 шт.
Колбаса (3 ломтика докторской) 60 г
Бекон (сырокопчёный) 1 ломт.
Сырок плавленый (бутербродный пластинка) 1 ломт.
Помидор (d=~d булочки или пара кружочков) 1-2 кружка
Листья салата 1-2 лист.
Масло оливковое (рафинированное для жарки) 1 ст. л.
Дополнительно:
Корнишоны для украшения 1 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Делаем соус. Майонез и кетчуп смешиваем в посуде и добавляем туда мелко порезанный маринованный корнишон. Колбаса у меня небольшим диаметром и я возьму её 3 ломтика. Бекон у меня в нарезке сырокопчёный.

Нам нужна любая сковорода. Я возьму сковороду-гриль. Обмазала у неё рёбра и сразу выложила на неё булочки, колбасу и бекон. Обжариваем всё до желаемого румяного результата.

Начинаем сразу собирать бургер. Соус визуально делим на 3 части. Нижнюю часть булочки обмазываем соусом. На соус выкладываем порванные листья салата и укладываем их красиво и аккуратно. На салат - ломтики колбасы и обмазываем её тоже соусом.

Далее - кружок помидора. На него - бекон обжаренный. На бекон укладываем пластину сыра плавленого. Накрываем верхней булочкой, промазанной соусом. Скрепляем сверху бургер шпажкой, на которую поместим корнишон. Это по желанию, для красоты подачи. Вкусно, сытно, быстро!

...