Супербыстрый домашний Чикенбургер

Обжарьте Наггетсы с небольшим количеством масла на среднем огне по три минуты с каждой стороны. Перемешайте и оставьте ещё на 3 минуты под крышкой с выключенным огнём. Наггетсы должны получится с хрустящей корочкой, сочные внутри.

Одновременно на сухой сковороде, лучше на сковороде гриль, нужно подсушить половинки булочек на медленном огне. До лёгкой хрустинки (вообще в оригинальном рецепте макдональдс булочки не подсушивают, а распаривают на водяной бане, такой процесс можно быстро сымитировать в микроволновке, поставить целые неразрезанные булочки на 30 - 40 секунд, но нам больше нравятся подсушенные)

Приступаем к сборке бургера. Каждую половинку булочек необходимо смазать соусом (в макдональдс в качестве соуса используется майонез с добавлением маринованных огурцов, горчицы, паприки, лукового и чесночного порошка, по вкусу напоминает Тар Тар. В принципе можно использовать любой соус который нравится. Вкусно получается и просто с майонезом и с сырным соусом. Я использую соус для бургера Астория, который является копией соуса от другого знаменитого бургера из Макдональдс Биг тейсти.)

Кладём на нижнюю половинку булочки ломтики огурца, а на верхнюю мелко порезанный салатный лист.

На нижнюю половинку кладём три нагетса.

На Наггетсы кладём ломтики сыра, я использую плавленый сыр в ломтиках (главное класть сыр на ещё горячие наггетсы, чтобы он чуть-чуть подрасплавился)

Накрываем второй половинкой. Готово. Приятного аппетита))).