Готовим Чикенбургер дома | Homemade chicken burger

Name: Готовим Чикенбургер дома | Homemade chicken burger
Ingredients: куриного фарша; 500 гр; картофелина 1; луковица 1; соли 0,5 ст.л; зелень, приправы по вкусу; панировочные сухари; яйца 3; Булочки для бургеров; Салат, овощи; Ломтики плавленного сыра; Растительное масло; Майонез, Кетчуп, либо другой соус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Трефилова

И не говорите мне, что не едите фастфуд, ни за что не поверю. Просто смотрите и...

Ингредиенты

куриного фарша; 500 гр

картофелина 1

луковица 1

соли 0,5 ст.л

зелень, приправы по вкусу

панировочные сухари

яйца 3

Булочки для бургеров

Салат, овощи

Ломтики плавленного сыра

Растительное масло

Майонез, Кетчуп, либо другой соус

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для котлет смешиваем фарш с натёртым картофелем, луком, солью, перцем и любой зеленью (у меня сухой укроп и петрушка).

Для панировки будем использовать яйца и панировочные сухари.

В сковороде разогреваем растительное масло. Оно должно полностью покрывать дно. Формируем котлеты, обваливаем в яйцах и сухарях и жарим на небольшом огне примерно по 3-5 минут до румяной корочки с каждой стороны. Можно на несколько секунд прикрыть крышкой. Всего у меня вышло 8 котлет.

Поджариваем булочки с внутренней стороны буквально по 30 секунд.

Соус можете использовать любой. Смазываем внутреннюю поверхность булочек, выкладываем овощи, котлету, плавленный сыр и формируем бургер. Приятного аппетита!!!