Пирог с мясом и с солеными огурцами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
- Сливочное масло 150 гр
- Мука 300 г
- Рассол огуречный 85 мл
- Укус винный 2 ст. л
- Любое мясо (курица, индейка, говядина, свинина) 400 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Соленые огурцы 2 шт
- Морковь 1 шт
- Томатная паста 2 ст. л
- Растительное масло для смазывания формы
- Перец и соль по вкусу
- яйцо 1
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
1. Смешать рассол и уксус, добавить порезанное масло и муку, замесить тесто. Разделить на 2 части каждую часть скатать в шар и отправить в холодильник на 30 минут.
2
2. Мясо мелко нарезать, обжарить, добавить нарезанные на кубики лук и морковь. Добавляем томатную пасту, солим и перчим. Жарим до готовности мяса, затем остужаем.
3
3. Раскатываем тесто, кладем одну часть в форму смазанную растительным маслом, выкладываем начинку, закрываем оставшимся тестом. В центре пирога делаем круглый надрез. Яйцо взбиваем и заливаем им пирог. Выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98677
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!