Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Праздничный весенний салат на 8 марта и масленицу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Так как в этом году праздник 8 марта совпадает с началом Масленицы, предлагаю салат,...
Ингредиенты
- картофель варёный 2-3 шт
- морковь варёная 1 шт
- яйца варёные 2 шт
- крабовые палочки 200-250 г
- кукуруза консервированная 1 банка
- огурец маринованый 1-2 шт
- зелёный лук, зелень
- майонез домашний (или майонез смешать со сметаной) 130-150 г
- блины 6-8 шт
- сыр творожный (сливочный) 200-250 г
- хрен со свёклой по вкусу
- чеснок по вкусу
- соль по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Картофель, яйца, огурцы и крабовые палочки накрошить мелкими кубиками.
Морковь натереть на крупной терке.
Порезать зелень.
Добавить кукурузу, слив жидкость (немного кукурузы оставить для украшения).
Положить домашний майонез, в который можно добавить тертый чеснок, посолить, размешать.
2
Предварительно испечь не очень тонкие блинчики по любому рецепту. Я делаю обычные на кефире.
В творожный сыр положить хрен со свёклой, посолить.
Намазать массой блинчики, свернуть рулетиком.
Порезать трубочку на кусочки шириной 1-1,5 см. Я отрезаю края (их не использую) и получившуюся трубочку из блинчика диаметром 21 см режу на 8 частей.
3
Миску застелить плёнкой, плотно выложить дно и бока кусочками рулетика, заполнить салатом, слегка утрамбовывая. Сверху положить блинчик, прижать.
Накрыть миску с салатом и убрать в холодильник на 2 ч.
Затем, накрыть блюдом и перевернуть. Убрать миску с плёнкой. Украсить оставшейся кукурузой и зеленью.
4
Подробнее смотрите в видео.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891365
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
