avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат "Мимоза"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат "Мимоза"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана
Друзья, не успеете оглянуться, а на пороге уже 8 марта. И чем же порадовать своих...

Ингредиенты

  • Консервы рыбные в масле 1 банка
  • Сыр голландский 150 г
  • Яйцо, сваренное вкрутую 4 шт.
  • Картофель отварной 2 шт.
  • Морковь отварная 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Майонез для смазывания
  • Для маринада лука:
  • Вода теплая 200 мл
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Уксус 30 мл

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Заранее отваренные яйца и овощи очистить от кожуры.
2
Лук очистить и мелко нарезать.
3
Переложить его в глубокую миску, залить теплой водой, добавить соль, сахар, уксус, немного помять руками и отставить в сторону на 15-20 мин, чтобы он замариновался.
4
Затем маринад слить, а готовый лук хорошо отжать руками от лишней жидкости.
5
Картофель натереть на средней терке, выложить равномерным слоем в салатник и сверху смазать майонезом.
6
Следующим слоем выложить морковь, натертую на мелкой терке. Сверху слой смазать майонезом.
7
Далее, выложить маринованный лук на предыдущий слой, сверху сделать сеточку из майонеза.
8
На лук равномерно распределить слой сыра, натертого на мелкой терке. Сверху сделать сеточку из майонеза.
9
С консервов слить лишнюю жидкость, выложить их в тарелку и размять вилкой до однородности. Выложить на сырный слой и сверху смазать майонезом.
10
Яйца разделить на белки и желтки. Желтки натереть на мелкой терке сразу в форму, а часть желтков отложить для украшения, остальное выложить на рыбный слой и сверху сделать сеточку из майонеза.
11
Последним слоем выложить белки, натертые на мелкой терке.
12
Сверху украсить салат оставшимися желтками и веточками укропа.
13
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
2
0
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2