Выпечка Галета

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Галета с пекинской капустой

Name: Галета с пекинской капустой
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: Для теста:; Мука пшеничная ц/з; Вода; Соль; Масло оливковое; Уксус 9%; Для начинки:; Тушеная пекинская капуста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina K

2 часа

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории220 👆

0 %

Белки6 г👆

0 %

Жиры4 г👆

0 %

Углеводы42 г👆

0 %

Сахар1 г👆

0 %

Клетчатка7 г👆

0 %

Холестерин0 мг👆

Нажмите на карточку, чтобы посмотреть рецепты с похожими данными.

* Процент от суточной нормы.Знания об умном питании

Проголосуйте. Полезна ли информация о пищевой ценности?

Ингредиенты

Для теста:
Мука пшеничная ц/з 100 г
Вода 50 г
Соль 1 щеп.
Масло оливковое 1 ст. л.
Уксус 9% 1 ч. л.
Для начинки:
Тушеная пекинская капуста

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Смешиваем все продукты для теста. Тесто получается эластичное. Закрываем тесто и оставляем на 1 час отдохнуть.

Спустя примерно 1 час раскатываем тесто в тонкий пласт, переносим пласт на присыпанный мукой противень.

Раскладываем начинку. У меня сегодня тушеная пекинская капуста с луком. Начинка может быть любой по вашему вкусу.

Защипляем края галеты, отправляем в духовку. Выпекаем при 180℃ около 30 минут.

Ароматная галета готова. Мало теста, много начинки. Может быть как замечательным самостоятельным блюдом, так и отличным дополнением к любому приему пищи. Приятного аппетита и успехов в кулинарии!

...