1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Галета из кукурузной муки с творогом и помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
Галета - удобный и очень вкусный способ выпечки с различными начинками.
Из указанного...
1 ч
4
9
Ингредиенты
- Тесто:
- кукурузной муки 100 г
- пшеничной муки 150 г
- соли щепотка
- копчёной паприки 1 ч. ложка
- тёплой воды 140 мл
- растительного масла 50 мл
- Начинка:
- творога 250 г
- помидора 3
- соль по вкусу
- свежемолотый чёрный перец по вкусу
- смесь прованских трав по вкусу
- свежая петрушка
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Смешать кукурузную и пшеничную муку, соль и паприку.
2
Добавить тëплую воду и растительное масло. Замесить мягкое и упругое тесто. Муки может понадобиться немного больше или немного меньше. Из теста сформировать шар, накрыть и убрать в холодильник на 15-20 минут.
3
Начинка.
Творог смешать с солью, перцем и сухими травами. Помидоры нарезать кружочками.
4
Охлаждённое тесто разделить на 2 части. Каждую часть раскатать в тонкий круг. Удобнее это делать сразу на пергаменте. В центр выложить половину творога, поверх него - половину помидоров. Завернуть края. Таким же образом сделать вторую галету.
5
Полученные галеты выложить на противень. Выпекать при 180°С 25-30 минут. За 5 минут до готовности посыпать свежей петрушкой. Ориентируйтесь по своей духовке!
6
Приятного аппетита, друзья!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851735
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
3
9
0
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
