Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кукурузно-ржаная галета с творогом, томатом и базиликом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Новак
#марафон Для Больших фанатов...
Ингредиенты
- Для теста:
- кукурузной муки 160 гр
- ржаной муки 100 гр
- соли 1/2
- На кончике ножа паприки молотой
- оливкового масла 3 ст. л
- тёплой воды 120 гр
- Для начинки:
- творога 250-300 гр
- кукурузного крахмала 1 ч.л.
- помидор 1
- С 2-3 веточек листочки фиолетового базилика
- соль, перец молотый черный По вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Для теста смешать сухие ингредиенты, добавить оливкового масла, влить воду (когда вливаете воду, не торопитесь ее всю вылить, ориентируйтесь по замесу) замесить тесто, завернуть в пленку и убрать в холодильник.
2
Для начинки: в творог добавить соль, перец молотый, крахмал, нарвать листочки базилика, перемешать. Помидоры помыть, просушить бумажным полотенцем, нарезать кругляшками. Тесто разложить на пергаменте, расправить руками в круг, переложить на противень, в центр теста-начинку, поднять краешки теста и скрепить, переместить в духовку на 180 градусов на 25-30 минут (в процессе приготовления, может пойти сок-сыворотка, вкус не теряется, можно просушить бумажным полотенцем) Приятного вам аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5503
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
