Галета с творогом и сыром

Раскатать домашнее слоёное тесто, можно и покупное без дрожжевое. Достать с полки форму (которую купили, а она так и пылится без дела 🙈) и уложить в неё основу для нашего будущего обеда 🍴, а может ужина, или прекрасного завтрака с утра. 180 г рикотты 180 г мягкого козьего творожка свежий шпинат яйцо Все перемешиваем и раскладываем ложечкой на тесто.

Шпинат дозируем на глаз.... Сверху щепотку соли и перца. В завершение ещё несколько листиков шпината и немножко зрелого Пармезана или любимого сыра 👌🏻 в духовку на 30 минут 💫 Делов-то.. Приятного аппетита!