
Галета со сливами. Тесто пп вариант
Рецепт с фото пошаговый
Лето - пора фруктов, пора прекрасных десертов и выпечки. Делюсь рецептом выпечки,...
Ингредиенты
- Тесто
- Творога 180-200 г
- Яйцо 1
- любой подсластитель или сахзам 25 г
- разрыхлителя 1/2 ч. л
- рисовой муки 120 г
- начинка
- сливы 400 г
- сахар тростниковый 40 г
- крахмал 30 г
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
В чаше смешать ингредиенты для теста. Собрать в колобок и убрать в пакет в холодильник на 1 час.
2
Для начинки помять сливы, нарезать дольками. Смешать их с сахаром и крахмалом. Будет очень много сока при выпечке, и крахмал "зафиксирует" сок и не даст растечься.
3
Далее тесто раскатать. Удобно делать это сразу на пергаменте. Перенести его на противень. Затем в центр выложить сливы, оставляя 3 см с краев. Затем закрыть галету с краев к центру тестом.
4
Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов. При подаче можно присыпать сахарной пудрой.



4.891390
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
15
7
10
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями