
Пирог-галета со сливой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия
#домавкусно
Тонкое дрожжевое тесто и много сочной начинки👍.
То что нужно для...
2 ч 30 мин
Ингредиенты
- молока 150 мл
- сахара 50 гр
- сливочного масла 25 гр
- яйцо 1
- муки 250 гр
- сухих дрожжей 5 гр
- соли Щепотка
- Начинка
- сливы 500 гр
- сахара (см по кислоте фруктов) 100 гр
- крахмала 2 ст л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Соединить в миске все ингредиенты комнатной t, замесить тесто. Подходить 1 час. Обмять и дать отдохнуть 30 мин.
2
Раскатать тесто в круг толщиной 0,7 см сделать бортик - нарезать край лучиками и переплести их.
3
Начинка - сливу разрезать пополам, удалить косточку, перемешать с сахаром и крахмалом, выложить на тесто.
4
Бортик смазать, выпекать при 180’ 35-40 мин.



4.911207
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями