Галета со сливой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Козликина
Вкуснейшая!
Много сочной кисло-сладкой начинки на тонком хрустящем тесте!
#кухнимира
1 ч. 10 мин.
1 порция
1
Ингредиенты
- Тесто
- муки 180 г
- воды 70 мл
- растительного масла 70 мл
- разрыхлителя 1/2 ч.л
- соли 1/4 ч.л
- Начинка
- сливы 300-400 г
- Дополнительно
- крахмала (у меня кукурузный) 10 г
- сахара 30-40 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В миску просеять муку, разрыхлитель, добавить соль.
2
В кастрюльку влить воду, растительное масло и поставить на плиту, довести до кипения.
3
Влить кипящую смесь в муку и быстро замесить эластичное, мягкое тесто!
4
Положить тесто в пакет и оставить на 30 минут!
5
Далее раскатать тесто в круг толщиной около 3 мм.
Распределить смесь из сахара и крахмала на тесте не доходя до краем 3 см.
6
Выложить сливы, края теста приподнять, сделав складочки.
При желании галету присыпать сахаром!
7
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821931
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!