Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Галета со сливой и штрейзелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💥Ольга Розенталь
#марафон
30 минут + время выпечки
12 порций
Ингредиенты
- творога 5% 400 гр
- сахарного песка 50 гр
- соли 10 гр
- сливочного масла 180 гр
- муки, чайная ложка разрыхлителя 400 гр
- сливы 800 гр
- половинок персиков в сиропе 6
- Для штрейзеля:
- муки 100 гр
- сахарного песка 100 гр
- масла сливочного(все перетереть в крошку) 50 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Творог, сахар, соль смешать, добавить растопленное сливочное масло.Просеять муку добавить разрыхлитель, соединить с творожной массой и вымесить тесто.Убрать в холодильник на 30 минут.
2
Подготовить начинку. Сливы моем и удаляем косточки, персики режим на дольки 0,5 см.
3
Тесто делим на две части и раскатываем в круг, укладываем фрукты, отступив от края 2,5 см, затем края заворачиваем на верх галеты. И выпекаем ориентируемся на свою духовку.
4
Минут через 20 после начала выпечке обсыпаем штрейзелем и продолжаем печь до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99526
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
