2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Простая галета с сыром, творогом и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Грабилина
Ингредиенты
- Тесто
- Муки 2 стакану
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Кипятка 1/2 стак.
- Растительного масла 1/3 стак.
- Начинка
- Сыра 200 г
- Творога 400 г
- Зелень большой 1 пуч.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В этот раз использовала стакан 300 мл и теста получилось на 2 большие (30 см) галеты. Если хотите поменьше теста возьмите стакан 200 мл.
2
Тесто. Муку, соль, разрыхлитель смешать венчиком. Добавить кипяток и масло, замесить тесто. Долго вымешивать не нужно. Положить тесто в пакет и убрать в холодильник на 30 минут.
3
Начинка. Сыр трем на крупной тёрке, зелень мелко режем. Соединяем все вместе. Творог берите хороший, однородный, либо протрите через сито. Вместо творога можно использовать другую начинку, например сыр/ ветчина 50/50; сыр и помидоры. Вкусно будет в любом случае!
4
Тесто разделить на 2 части, раскатать в круг, уложить начинку отступая от края 2 см, завернуть края, смазать их молочком, желтком или маслом и посыпать кунжутом по желанию. Выпекать в духовке 30 минут при температуре 180° С. Вкусно и в горячем и в холодном виде. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91323
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
