Галета с сыром, помидорами и яйцом🧀🍎🥚

Name: Галета с сыром, помидорами и яйцом🧀🍎🥚
Ingredients: муки твёрдых сортов пшеницы; муки кукурузной; оливкового масла; яйцо; обезжиренного мягкого творога; соли; Начинка:; помидор; сыра легкого твёрдого; Сушёные травы (базилик, розмарин или приправу прованские травы); Перец свежемолотый; Кунжут

Рецепт с фото пошаговый

Автор Christina Olegovna Goncharova

КБЖУ на 100 гр продукта - 210/12/8/19 #прихватка #галета

Ингредиенты

муки твёрдых сортов пшеницы 80 грамм
муки кукурузной 40 грамм
оливкового масла 8 мл
яйцо 1 шт
обезжиренного мягкого творога 60 грамм
соли щепотка
Начинка:
помидор 1-2 шт
сыра легкого твёрдого 150 грамм
Сушёные травы (базилик, розмарин или приправу прованские травы)
Перец свежемолотый
Кунжут

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Просеиваем муку в емкость, добавляем оливковое масло, солим.

Добавляем мягкий творог и яйцо. Замешиваем тесто. Накрываем полотенцем и оставляем отдохнуть на 10 минут.

На терке натираем сыр. Раскатываем тесто в круг толщиной примерно 3 миллиметра. Посыпаем тертым сыром и выкладываем сверху помидор нарезанный кольцами.

Перчим. Посыпаем травами и снова посыпаем сыром.

Края теста заворачиваем. Смачиваем слегка водой или молоком и посыпаем кунжутом. Выпекаем 30-40 минут при 180 градусов. За 5-7 минут до готовности добавить два куриных яйца и снова в духовку на оставшиеся 5-7 минут. Приятного аппетита!:)