Галета с сыром, помидорами и яйцом🧀🍎🥚

Name: Галета с сыром, помидорами и яйцом🧀🍎🥚
Ingredients: муки твёрдых сортов пшеницы; муки кукурузной; оливкового масла; яйцо; обезжиренного мягкого творога; соли; Начинка:; помидор; сыра легкого твёрдого; Сушёные травы (базилик, розмарин или приправу прованские травы); Перец свежемолотый; Кунжут

Рецепт с фото пошаговый

Автор Christina Olegovna Goncharova

КБЖУ на 100 гр продукта - 210/12/8/19 #прихватка #галета

Ингредиенты

муки твёрдых сортов пшеницы 80 грамм

муки кукурузной 40 грамм

оливкового масла 8 мл

яйцо 1 шт

обезжиренного мягкого творога 60 грамм

соли щепотка

Начинка:

помидор 1-2 шт

сыра легкого твёрдого 150 грамм

Сушёные травы (базилик, розмарин или приправу прованские травы)

Перец свежемолотый

Кунжут

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Просеиваем муку в емкость, добавляем оливковое масло, солим.

Добавляем мягкий творог и яйцо. Замешиваем тесто. Накрываем полотенцем и оставляем отдохнуть на 10 минут.

На терке натираем сыр. Раскатываем тесто в круг толщиной примерно 3 миллиметра. Посыпаем тертым сыром и выкладываем сверху помидор нарезанный кольцами.

Перчим. Посыпаем травами и снова посыпаем сыром.

Края теста заворачиваем. Смачиваем слегка водой или молоком и посыпаем кунжутом. Выпекаем 30-40 минут при 180 градусов. За 5-7 минут до готовности добавить два куриных яйца и снова в духовку на оставшиеся 5-7 минут. Приятного аппетита!:)