Галета с помидорами и сыром

Автор Анастасия Амбассадор
Галета с помидорами и сыром на песочном тесте. Получается галета ароматной, сочной, мягкой...

Ингредиенты

Для теста:
Мука 200 гр.
Соль 1 щепотка
Масло сливочное 100 гр.
Вода (холодная) 5 ст. л.
Для начинки:
Помидоры 2 шт.
Сыр 200 - 250 гр.
Перец, Соль, Орегано по вкусу
Для декора;
Яичные желток 1 шт.
Кунжут по вкусу
9
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
🔹️Для теста: ✨️В миске соединить просеянную муку и соль. ✨️Перемешать венчиком. ✨️В сухие ингредиенты натереть холодное сливочное масло. ✨️Перемешать в крошку.
2
✨В крошку влить воду. ✨️Замесить тесто. ✨️Тесто обернуть в пищевую пленку. ✨️Убрать в холодильник на 30 - 60 минут.
3
🔹️Для начинки: ✨️Сыр нарезать слайсами. ✨️Помидоры помыть и нарезать на слайсы.
4
🔹️Сборка галеты: ✨️Раскатать тесто в круг толщиной 3 мм. ✨️Отступить от края несколько сантиметров и выложить помидоры и сыр (по спирали). ✨️Формируем бортики. ✨️Борты смазать яичным желтком и по желанию посыпать кунжутом.
5
✨️Выпекать в разогретой духовке до 180*С 30 минут (зависит от духовки). ✨️Остудить.
6
Наша ГАЛЕТА готова! Приятного аппетита!!!
...
...

Эмоции 9

Подарите автору эмоцию!
4
2
2
1
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!