
Галета с ветчиной и сыром моцарелла
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💕Аделина Брусова 💖
#среда
1 час
8 порций
Ингредиенты
- муки 300
- сливочного масла 100 г
- соли 0,5 ч.л.
- кефира 80 мл
- ябл. уксуса 1 ч.л.
- холодной воды 1 ч.л.
- яйцо 1
- Для смазывания теста
- Оливкового масла 2 ст.л.
- Любые пряные травы
- Базилик, паприка и т.д
- Желток
- Начинка
- ветчина 200 г
- помидоры 3 шт
- моцарелла 200 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В муку натереть на крупной тёрке масло, добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Убрать в холодильник на 1 час.
2
Раскатать на пергаменте и смазать маслом с травами.
3
Положить нарезанную ветчину, отступив от края по 3 см, затем помидоры. Края защипнуть к центру.
4
Смазать желтком и выпекать 20 минут при 200°С.
5
Достаем из духовки, уложить нарезанный сыр и ещё выпекать 5 минут.
6
Приятного аппетита 😀.



4.91273
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями