Творожная галета с печёными овощами, тунцом и моцареллой

Name: Творожная галета с печёными овощами, тунцом и моцареллой
Ingredients: Основа; творога; яиц; соли; сахара; слив масла; разрыхлитель; муки; Начинка; кетчупа; печёных овощей (у меня томат и баклажан- можно взять готовые- консервированные, а можно запечь в духовке); тунца в с /с; моцареллы; соль, кунжут

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья ГраНатка

Ингредиенты

Основа

творога 100 гр

яиц 1

соли Щепотка

сахара 0,5 ч. л.

слив масла 50 гр

разрыхлитель 1 ч. л.

муки 150 гр

Начинка

кетчупа 1 ст л

печёных овощей (у меня томат и баклажан- можно взять готовые- консервированные, а можно запечь в духовке) 100-150 гр

тунца в с /с 0,5 банки

моцареллы 100 гр

соль, кунжут

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйцо взбиваем, добавляем творог, размягченное масло, соль, сахар. Засыпаем муку с разрыхлителем и руками вымешиваем достаточно плотное тесто. Раскатываем круг скалкой (я это делаю между двумя силиконовым ковриками- на одном из них и выпекаю) или припудривая мукой.

Выкладываем в центр, не доходя до края 4-5 см начинку. Сначала смазываем кетчупом, выкладываем печёные овощи, затем крошим тунец и сверху выкладываем кружочки моцареллы. Загибаем края. Посыпаем кунжутом.