Галета с творожным сыром и инжиром 🍁🍰☕🍁

Name: Галета с творожным сыром и инжиром 🍁🍰☕🍁
Yield: 6-8 порций
Ingredients: творога; муки; сливочного масла; желток; Начинка; творожного сыра; крупного инжира; сахара; кунжута или любых семян; белок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инга

Очень вкусная галета! Изысканное сочетание сыра и инжира! #премиявыпечка #галета...

1 час

6-8 порций

Ингредиенты

творога 100 гр

муки 125 гр

сливочного масла 70 гр

желток 1

Начинка

творожного сыра 125 гр

крупного инжира 4 шт.

сахара 1 ст.л.

кунжута или любых семян 1 ст.л.

белок 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Муку просеять, добавить натертое или нарезанное сливочное масло, порубить. Добавить творог и желток, замесить мягкое тесто. Завернуть в пищевую пленку и убрать на час в холодильник.

Инжир вымыть, нарезать слайсами.

Достать тесто, выложить на присыпанную мукой пекарскую бумагу. Раскатать круг диаметром 26-28 см. Намазать творожным сыром. На середину выложить начинку, отступив от краев 3-4 см. Посыпать сахаром. Завернуть края. Смазать бортики белком, присыпать кунжутом или любыми семенами. У меня семечки, лепестки миндаля, шоколад.