Галета с яйцом и луком

Name: Галета с яйцом и луком
Ingredients: Тесто; муки пшеничной цельнозерновой; кефира; яйцо; разрыхлителя; соли; кунжута (по желанию - для посыпки); Начинка; яйца; творога; йогурта натурального; лук зеленый; соли; сыра (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Танчик 🌳

Попробуйте, это очень вкусно!

Ингредиенты

Тесто

муки пшеничной цельнозерновой 130 г

кефира 50 мл

яйцо 1

разрыхлителя 1/2 ч.л.

соли Щепотка

кунжута (по желанию - для посыпки) 1 ч.л.

Начинка

яйца 3

творога 80 г

йогурта натурального 100 мл

лук зеленый по вкусу

соли Щепотка

сыра (по желанию) 15 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать все ингредиенты для теста и вымешать упругое тесто, которое не должно липнуть к рукам (регулируйте консистенцию с помощью муки). Тесто убрать в холодильник на 10 мин.

Яйца отварить вкрутую (8-10 мин). Нарезать лук и отварные яйца. Творог смешать со всеми ингредиентами. Тесто тонко раскатать в форме круга. В середину выложить начинку. Завернуть края. Смазать йогуртом/сметаной, посыпать кунжутом по желанию. Выпекать при 200 градусах ~35 минут (до золотистых краев). В середине выпекания можно посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!

...