Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Галета с яйцом и зелёным луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия
#вегетарианство
Ингредиенты
- муки 200 грамм
- масло сливочное 100 грамм
- холодной воды 3 ст ложки
- соли 1/2 ч л
- Начинка
- яйца (3 варёных 1 сырое) 4
- зеленого лука 100 гр
- (пару веточек) укропа 20 грамм
- сыра натертого на терке 2 ст л
- сметаны (20%) 2 ст л
- Соль, перец чёрный молотый по вкусу
- Кунжут для посыпки
- Желток или немного молока для смазывания (не обязательно)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Муку насыпать в миску, добавить нарезанное кусочками слив масло, перетереть в крошку, посолить, добавить воду, замесить тесто, отправить в холодильник на 20-30 мин.
2
Зелёный лук и укроп нарезать, яйца порезать кубиками. В миску сложить зелень, яйца, добавить сыр, сметану, соль, перец, сырое Яйцо. Все хорошо перемешать.
3
Тесто раскатать в круг d 30 см, толщиной 0,5, переложить на смазанный маслом противень. Выложить начинку отступая от края пару сантиметров. Загнуть края теста, смазать желтком или молоком, посыпать кунжутом. Выпекать при t180, 35 мин до зарумянивания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792160
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
