Галета с сыром фета и вялеными помидорами черри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шляховая
В последнее время я увлеклась выпечкой галет. Но в моем списке все галеты сладкие....
Ингредиенты
кипятка 0,5 стакана
растительного масла без запаха 0,5 стакана
муки + немного на подмес 2 стакана
соли 0,5 ч. л.
разрыхлителя 1 ч. л.
сыра фета 200 гр
зелени петрушки немного
яйцо 1
засахаренных помидор черри (можно взять вяленых) 10
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замешиваем тесто. Смешиваем кипяток с маслом. Муку смешиваем с солью и разрыхлителем,
добавляем воду с маслом и замешиваем тесто. Оставляем на 30 минут.
2
Тем временем греем духовку до 180 гр С.
Готовим начинку. Фету хорошо разминаем вилкой, смешиваем с яйцом, нарезанными помидорами и зеленью.
Тесто еще раз замешиваем, слегка подпыляя стол мукой.
3
Раскатываем пласт примерно 0,5 см толщиной, можно тоньше.
4
На середину выкладываем начинку и подворачиваем края произвольно.
5
Выпекаем в духовке до красивого румяного цвета. По времени примерно 20 - 25 минут.
4.871543
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!