Галета из цельнозерновой муки с помидорами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lena Gorchakova
Очень понравилась, до этого галеты готовила только сладкие... необычно схожа на пиццу,...
2 порции
2
Ингредиенты
- цельнозерновой муки 300 гр.
- Яйцо 1 шт
- Оливковое масло 60 мл
- Холодная вода 60 мл
- Соль щепотка
- Начинка
- Соус Томатная паста + сметана
- Помидоры
- Сыр сулугуни
- Смесь прованских трав
- Семена кунжута
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Муку просеять и перемешать с солью. В другой ёмкости смешать яйцо, воду и масло. Замешать тесто. Накрыть плёнкой и отложить.
2
Помидоры нарезать тонкими кружочками. Сыр натереть на терке. В миске смешать сметану, томатную пасту и травы.
3
Тесто разделила на две части. Одну часть раскатываем в тонкий пласт толщина 3-4 мм. Перекладываем на противень, центр намазываем соусом, укладываем помидоры.
4
Сверху посыпаем сыром и травами. Края теста загибаем внахлест на начинку. Посыпаем кунжутом. Выпекаем в духовке при 200° (у меня режим "Пицца") 10 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861618
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!