avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Галета из цельнозерновой муки с помидорами и сыром

Галета из цельнозерновой муки с помидорами и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lena Gorchakova
Очень понравилась, до этого галеты готовила только сладкие... необычно схожа на пиццу,...
2 порции
2

Ингредиенты

  • цельнозерновой муки 300 гр.
  • Яйцо 1 шт
  • Оливковое масло 60 мл
  • Холодная вода 60 мл
  • Соль щепотка
  • Начинка
  • Соус Томатная паста + сметана
  • Помидоры
  • Сыр сулугуни
  • Смесь прованских трав
  • Семена кунжута

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Муку просеять и перемешать с солью. В другой ёмкости смешать яйцо, воду и масло. Замешать тесто. Накрыть плёнкой и отложить.
2
Помидоры нарезать тонкими кружочками. Сыр натереть на терке. В миске смешать сметану, томатную пасту и травы.
3
Тесто разделила на две части. Одну часть раскатываем в тонкий пласт толщина 3-4 мм. Перекладываем на противень, центр намазываем соусом, укладываем помидоры.
4
Сверху посыпаем сыром и травами. Края теста загибаем внахлест на начинку. Посыпаем кунжутом. Выпекаем в духовке при 200° (у меня режим "Пицца") 10 минут. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Хотелось бы знать количество сулугуни.
20 сентября 2020 г.
Ответить
Сулугуни и помидоры я укладывала на глаз (по своему вкусу), примерно на 1 галету у меня ушло 100-150гр. сыра, помидоры средние (не крупные) 5шт. Спасибо за...
21 сентября 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!