❤️ Галета с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
Я пробовала разное тесто для галеты, но поверьте, творожная галета самая...
Ингредиенты
- творога 150 г
- муки 150-170 г
- яйцо 1
- разрыхлителя 0.5 ч. л.
- соли щепотка
- Для начинки
- клубники 400-350 г
- сахара (по вкусу) 2 ст. л.
- кукурузного крахмала 1 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Соединить муку с разрыхлителем, добавить соль, яйцо и творог.
2
Замешиваем тесто и оставляем на 20-30 мин. в холодильнике (тесто должно быть мягким, (если липнет к рукам, добавьте 1 чайную ложку растительного масла).
3
Готовим клубнику: сухую клубнику, если большая, разрезаем пополам, добавляем сахар, крахмал и перемешиваем.
4
Раскатываем тесто, толщиной 0.5 см, в середину кладём начинку и формируем бортик (тесто рассчитано на одну среднюю галету d 18 см).
5
Я увеличила сегодня количество ингредиентов и приготовила 4-ре небольших галеты.
6
Выпекаем при t 180° 25-30 мин. (ориентируйтесь по своей духовке)
7
Вот и все, лето на вашем столе🍓🍓🍓
Радуйте своих родных ❤️ готовьте с Любовью ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931058
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3