Галета с ягодами и фруктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
#галетасягодами Отличный,простой и быстрый вариант ягодного пирога.
30 мин.+ 30 мин
4 порции
14
Ингредиенты
растительного масла 0.5 ст.
кипятка 0.5 ст.
разрыхлителя 8 гр.
муки пшеничной 2 ст.
сахара для посыпки 2 ч.л.
Начинка:
ягоды(можно любые) 300-400 гр.
груша(яблоко и т.д.)
сахара 120 гр.
крахмала 2 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешать все сухие ингредиенты.
2
В растительное масло влить кипяток.
3
Перемешать и влить в мучную смесь. Быстро замесить тесто. Собрать в шар. Завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 30 мин.
4
Если делаете из замороженных ягод, обязательно разморозить и дать стечь лишнему соку.
Ягоды смешать с сахаром и крахмалом, это даст загустеть ягодному соку при выпекания и при разрезании он не вытечет.
Грушу нарезать на дольки.
5
Тесто раскатать в пласт- круг, диаметр 30-40 см. Толщина 0,5-0,7 см.
Припылить мукой и выложить начинку отступив 5-7 см. от края. Края подогнуть на начинку, формируем круглую галету. Присыпать сахаром. Можно сделать две не большие галеты. С начинкой можно экспериментировать👌🫐🍒🥭🍏🍓!
6
Выпекать минут 25-30, при 180°. Разрезать галету, после полного остывания. Приятного! 🥰
4.931028
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!