
Галета с ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор FIREFLY ✈
#выпечка #ягоды #галета
Ингредиенты
- мука 200 г
- сливочное масло 175 г
- ягоды - у меня малина, голубика и красная смородина
- крахмал
- сахарный песок
- молоко
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Холодное сливочное масло порезать на кубики и руками смешать с мукой до однородности. Добавить 0.5 ч.л. сахара. Замесить тесто. Скатать в шар, обернуть в плёнку и убрать в холодильник на час.
Ягоды помыть, просушить салфетками и присыпать крахмалом.
2
Тесто раскатать в лепёшку диаметром 24-25 см. Выложить ягоды посередине, отступив от края 3-4 см. Присыпать сахаром ягоды и загнуть края теста к середине. Смазать молоком края теста и присыпать чуть сахаром.
Выпекать при 200 градусах 30-35 минут.



4.95850
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)