Постная галета с вишней и клубникой

Name: Постная галета с вишней и клубникой
Yield: 5
Ingredients: Тесто:; Мука пшеничная 250 г; Масло растительное 65 мл; Разрыхлитель 1 ч. л.; Кипяток 65 мл; Соль 1 щепотка; Начинка:; Вишня (замороженная) 150 г; Клубника (замороженная) 150 г; Крахмал у меня картофельный 1 ст. л.; Сахар 2 ст. л.

Автор Людмила Трофимова

#пост #выпечка #десерт Постная галета с замороженными ягодами получается хрустящей с...

1 час 20 минут

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная 250 г

Масло растительное 65 мл

Разрыхлитель 1 ч. л.

Кипяток 65 мл

Соль 1 щепотка

Начинка:

Вишня (замороженная) 150 г

Клубника (замороженная) 150 г

Крахмал у меня картофельный 1 ст. л.

Сахар 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовим необходимые ингредиенты. В миску выкладываем ягоды, вишню и нарезанную клубнику и перемешиваем.

Готовим тесто. Соединить в миске сухие ингредиенты: муку, соль, разрыхлитель. Добавляем растительное масло, кипяток и замешиваем тесто. Прикроем полотенцем и отставим на 30 минут.

Из теста раскатываем круг для галеты. Выкладываем на смазанный растительным маслом противень.

Присыпаем крахмалом. Выкладываем ягоды, оставляя по краям примерно 5 см.

Присыпаем сахаром. Загибаем края галеты на начинку. Края тоже присыпаем сахаром. Ставим выпекать в разогретую духовку до 200 градусов в течении 30 минут. Ориентируйтесь по времени по своей духовке.