Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Постная закуска, фаршированная морковь
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#пост #закуски #вегетарианскоеменю
6 порций
5
Ингредиенты
- Крупные моркови 3
- Репчатый лук 1
- Чеснока 3 зуб.
- Измельчённых консервированных баклажанов (икра или любая заготовка) 3 ст. л.
- Белого винного уксуса 1 ст. л.
- Молотой корицы и гвоздики по щепотке
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Масло растительное для жарки
- Кинзы несколько 1 вет.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Морковь промыть, отварить в подсоленной воде, дать остыть, почистить, разрезать вдоль пополам, вырезать углубление по всей длине.
2
В разогретом растительном масле обжарить измельчённый лук, затем добавить измельчённые морковные остатки, баклажаны, готовить 3-4 минуты.
3
Затем добавить толченый чеснок, измельченную кинзу, корицу, гвоздику, посолить и поперчить по вкусу, влить уксус, все тщательно перемешать.
4
Нафаршировать смесью морковь, можно подать с микрозеленью или листьями салата.
5
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891390
Эмоции 61
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
