
π°π΅π°π· Pa-kimchi, νκΉμΉ (ΠΠ°-ΠΊΠΈΠΌΡΡ ΠΈ) ΠΎΡΡΡΠ°Ρ Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΊΠ²Π°ΡΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡΠΊΠ°
Π Π΅ΡΠ΅ΠΏΡ Ρ ΡΠΎΡΠΎ ΠΏΠΎΡΠ°Π³ΠΎΠ²ΡΠΉ
ΠΠ²ΡΠΎΡ ΠΠ½Π½Π°
#ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ²ΡΡ
ΠΠ°-ΠΊΠΈΠΌΡΡ
ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΡ
Π°-ΠΊΠΈΠΌΡΡ
ΠΈ (Pa-kimchi, νκΉμΉ), ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΈΠΌΡΡ
ΠΈ ΠΈΠ·...
2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ
1 ΠΏΠΎΡΡΠΈΡ
1
ΠΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ
- Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠΉ Π»ΡΠΊ 350 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ
- ΡΡΠ±Π½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ 60 ΠΌΠ»
- Ρ Π»ΠΎΠΏΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΡΠ° ΡΠΈΠ»ΠΈ 60 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ
- ΡΠΈΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΈΡΠΎΠΏ (ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Ρ Π°Ρ) 0,5 ΡΡ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
- Π±Π΅Π»ΡΠΉ ΠΊΡΠ½ΠΆΡΡ 2 Ρ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
- ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊ 2 Π·ΡΠ±ΡΠΈΠΊΠ°
- ΠΊΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡΡ 2 ΡΠΌ
- Π²ΠΎΠ΄Π° 120 ΠΌΠ»
- ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡΠΊΠ° 1 ΡΡ. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
Π¨Π°Π³ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ
38
ΡΠ΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΡΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ
1
Π Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ Π½Π°Π»ΠΈΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΡΠΈΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΡΠΊΡ. ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ Π΄ΠΎ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΡ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡΠΊΠΎΠ². ΠΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π½Π° ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ°Π½ΠΈΡ. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΡΠΌΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΡ ΠΎΠ³ΠΎΠ½Ρ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ, Π΄ΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ Π΄ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ Π³ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΈΡΠ΅Π»Ρ. ΠΠ°ΠΊ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΡ Π·Π°Π³ΡΡΡΠ΅Π΅Ρ (ΠΏΠΎΡΠ²ΡΡΡΡ ΠΏΡΠ·ΡΡΠΈΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ
Π°), ΡΡΠ°Π·Ρ ΡΠ½ΡΡΡ ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ Ρ ΠΏΠ»ΠΈΡΡ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΠΎΡΡΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠΈΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠ°ΡΡΡ.
2
ΠΠΎΠΊΠ° ΠΏΠ°ΡΡΠ° ΠΎΡΡΡΠ²Π°Π΅Ρ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π½ΡΡΡΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ. ΠΠ΅Π»Π΅Π½ΡΠΉ Π»ΡΠΊ ΠΏΡΠΎΠΌΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΠΊΠΈ ΡΡΠ΅Π±Π»Π΅ΠΉ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡΡ Π² ΠΌΠΈΡΠΊΡ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΡΡΠ±Π½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠ°ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π»ΡΠΊ ΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ. ΠΠ° ΡΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π»ΡΠΊ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠ°ΡΡ ΡΠ°Π· ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½ΡΡΡ.
3
ΠΠΎΡΠΈΡΡΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡΡ, Π½Π°ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ ΡΡΡΠΊΠ΅. ΠΠ±ΠΆΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΊΡΠ½ΠΆΡΡ.
Π ΠΎΡΡΡΠ²ΡΡΡ ΡΠΈΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΠ°ΡΡΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΊ, ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡΡ, Ρ
Π»ΠΎΠΏΡΡ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΡΠ° ΡΠΈΠ»ΠΈ, ΡΠΈΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠΈΡΠΎΠΏ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π½Π° ΡΠ°Ρ
Π°Ρ) ΠΈ ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½ΡΠΉ ΠΊΡΠ½ΠΆΡΡ.
4
ΠΠΎ ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΡΠ»ΠΈΡΡ ΡΡΠ±Π½ΡΠΉ ΡΠΎΡΡ ΠΈΠ· ΠΌΠΈΡΠΊΠΈ Ρ Π»ΡΠΊΠΎΠΌ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΠ°ΡΡΡ. Π’ΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠΌΠΎΠ΅.
5
ΠΠΎΠ»ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°ΡΡΠΎΠΉ Ρ
ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΡΠΌΠ°ΠΆΡΡΠ΅ Π»ΡΠΊ.
Β ΠΠ΅ΡΠ΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡΡ Π² ΠΏΠΎΠ΄Ρ
ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ Π±Π°Π½ΠΊΡ (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΠΉΠ½Π΅Ρ) Ρ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ±ΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ Π½Π° 2 Π΄Π½Ρ.
Β ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡΡ Ρ ΠΊΠΈΠΌΡΠΈ ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡΠΊΠ° Π² Ρ
ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 2 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅ΡΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠΈ.



4.931015
ΠΠΌΠΎΡΠΈΠΈ 77
ΠΠΎΠ΄Π°ΡΠΈΡΠ΅ Π°Π²ΡΠΎΡΡ ΡΠΌΠΎΡΠΈΡ!
28
12
13
24
Π€ΠΎΡΠΎΠΎΡΠ·ΡΠ²Ρ
ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠΎ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ? ΠΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΎΠΎΡΠ·ΡΠ²!
Π§ΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΡΠΎΡΠΎΠΎΡΠ·ΡΠ²Ρ?
ΠΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠΈΒ 1
)