Острая закуска из баклажанов

Автор Ирина Гогарева
Вкусно в горячем и в холодном виде.

Ингредиенты

Баклажаны 500 г
Лук 1 шт.
Помидоры 4 шт.
Чеснок 4 зубчика
Морковь 1 шт.
Острый перец 1 шт.
Соль, перец
Растительное масло
2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Баклажаны нарезать кубиками.
2
В сковороде разогреть растительное масло, добавить баклажаны и обжаривать пару минут.
3
Добавить нарезанный лук и морковь. Готовить минут 10.
4
Добавить порезанный помидоры. Готовить еще минут 5.
5
Перец чили очистить от семян и нарезать на толстые полоски (чтобы их потом можно было убрать), чеснок нарезать слайсами. Выложить в сковороду, перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Готовить еще 5 минут.
...
...
помогает этому автору

Эмоции 2

Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!