Закуска "Острая тыква"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вадим Гончаров
Не спрашивайте о вкусе, готовлю впервые.
28
Ингредиенты
тыквы 350 гр.
луковица 1
чеснока 4 зубчика
перец чили 1
МАРИНАД:
воды 2 стакана
9% уксуса 100 мл.
соли 2 ч.л.
сахара 2 ст. л.
растительного масла 70 мл.
гвоздики 4 бутона
перца горошком 10 шт.
лаврового листа 4 шт.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тыкву нарезать соломкой, лук полукольцами, перец колечками (половину семян я удалил), чеснок тонкими дольками.
2
Разложить овощи по чистым сухим банкам. Приготовить специи.
3
В кастрюлю налить воду, добавить соль и сахар, положить гвоздику, перец горошек и лаврушку, довести до кипения. Варить 5 минут, добавить масло и уксус.
4
Довести ещё раз до кипения. Горячим маринадом залить овощи в банках, закрыть крышками.
Остудить, хранить в холодильнике.
Приятного...
4.891335
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!