
Нежный рулет из солнечной тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Солодова (Крисанова)
Рулет получается нежным и мягким.
#тыква
1 ч.
1 порция
1
Ингредиенты
- яйца 3
- сахара 2/3 стакана
- муки 1 стакан
- пюре из тыквы 2/3 стакана
- соды 1 ч. л.
- Для крема:
- слив.сыра маскарпоне 250 гр.
- сахара, можно больше (на свой вкус) 3 ст. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
👉Взбиваем яйца до пены, добавляем сахар и продолжаем взбивать минуты 2. 👉Тыкву предварительно запечь, после взбить блендером в пюре. Добавить тыквенное пюре во взбитые яйца и всё вместе взбить. Всыпать муку, перемешанную с содой. Всё перемешать. 👉Противень застелить пекарской бумагой, вылить тесто и распределить по всему противню. 👉Запекать в духовке при 180 градусах 20минут. Проверять зубочисткой.
2
Берем кухонное полотенце и выкладываем на него готовый бисквит. Отделяем бумагу. Сворачиваем бисквит вместе с полотенцем и даем ему остыть.
3
Тем временем взбить маскарпоне с сахаром.
4
Как только бисквит остыл, смазать его приготовленным кремом. Свернуть опять в рулет и убрать в холодильник. Сверху рулет можно полить глазурью.



4.841792
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)