avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тыквенный рулет

Тыквенный рулет

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна Фарина
Ещё один способ приготовить тыкву. Десерт получается как в ресторане. Очень нежный и...
40 минут
10-12 порции
1

Ингредиенты

  • очищенной тыквы 250 гр
  • сахара 180 гр
  • муки 220 гр
  • яйца 3
  • корицы 1/2 ч.л.
  • разрыхлителя 2/3 ч.л.
  • сливочного сыра 500 гр
  • сливок 33% 200 мл
  • сахарной пудры 120 гр

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Тыкву отварить и перемолоть в пюре. Сахар взбить с яйцами. Муку смешать с корицей и разрыхлителем.
2
Тыкву добавить к яичной пене и взбить. Добавить сухие ингредиенты. Противень застелить пергаментом и вылить тесто. Отправить в разогретую до 180 градусов на 15 минут.
3
Готовый корж переложить на полотенце и закрутить. Дать остыть. Я убирала в холодильник для ускорения.
4
В это время взбить творожный сыр со сливками и пудрой. Распределить получившийся крем на внутренней стороне коржа.
5
Рулет скрутить, завернуть в фольгу и убрать в холодильник на 4-6 часов. Приятного чаепития!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Выпечка на основе тыквы удалась.
14 декабря 2022 г.
Ответить