Ханум с курицей и тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Семененко
#можновсё Любите ли вы восточную кухню, как люблю ее я...) Надо ли говорить о том что...
Ингредиенты
Для теста:
яйцо 1
муки 2.5-3 ст
растительного масла 2 ст л
кипяченой воды с 1 чайной ложкой соли 1 ст
Для начинки:
куриного фарша (у меня из грудки) 500-600 грамм
репчатый лук 2 шт.
тыква 200 гр.
картофель 150 гр
соль
перец
специи
растительное и сливочное масло для смазки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовим тесто: В чашу насыпать муку. Сделать углубление. Вбить яйцо, влить растительное масло, влить воду с солью, замесить тесто. Оставить отдыхать минут на 20-30.
2
Тыкву и картофель очистить. Нарезать на не крупные кубики. Фарш посолить и поперчить. Добавить мело нарезанный лук. Смешать.
3
Тесто разделить на 3-4 кусочка. Каждый раскатать тонко. Разложить фарш. А на него -кубики тыквы и картофеля. Посыпать любимыми специями, посолить и поперчить.
4
Свернуть каждый в нетугой рулет.
5
Поддоны пароварки смазать растительным или сливочным маслом. Разложить рулеты.
6
Варить на пару 35-40 минут. Подавать с любым томатным соусом. Перед подачей посыпать луком и зеленью. Приятного аппетита!
5524
Эмоции 113
Подарите автору эмоцию!
40
16
23
34
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
@ZabavaCook ❤❤❤ и с днём Победы 🎉
9 мая 2022 г.
Ответить
@ella_na_kuhne спасибо,взаимно! Мирного неба нам всем над головой!
9 мая 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!