1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Свекольно-грибные шарики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станиславна
Вкусная постная закуска. Весьма простая в приготовлении.
На фото шарики из 1/3 нормы...
45 минут
25-30 штук
7
Ингредиенты
- отварные или запечённые свеклы 3
- шампиньонов 12-15
- луковица 1
- чеснока или по вкусу 2 зубчика
- постного майонеза 1 ст л
- кунжута 6 ст л
- соль По вкусу
- масло для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
🔰Свеклу отварить или запечь. ⚠️Я запекала в микроволновке в течение 10 минут
🔰Натереть на крупной или средней тёрке. Моя терка на фото.
2
🔰Лук и чеснок мелко порезать, обжарить на растительном масле до прозрачности. Я добавляла больше чеснока.🔰Добавить не крупно порезанные шампиньоны. Обжарить до готовности.
🔰Слегка остудить и измельчить блендером.
3
🔰Смешать свеклу, грибы с луком и майонез. 🔰Посолить по вкусу.
🔰Слепить шарики и аккуратно обвалять в кунжуте. ⚠️Шарики мягкие, но хорошо держат форму.
🔰Очень вкусно подавать с хреном.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921170
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
