Закуска Закуска из свеклы

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Свекольно–нутовые шарики

Name: Свекольно–нутовые шарики
Ingredients: Свёкла вареная / запеченная; Картофель, запеченный в мундире; Нут вареный; Соль / перец; Псиллиум; Специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina K

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории121 👆

0 %

Белки5 г👆

0 %

Жиры1 г👆

0 %

Углеводы24 г👆

0 %

Сахар6 г👆

0 %

Клетчатка6 г👆

0 %

Холестерин0 мг👆

Нажмите на карточку, чтобы посмотреть рецепты с похожими данными.

* Процент от суточной нормы.Знания об умном питании

Проголосуйте. Полезна ли информация о пищевой ценности?

Ингредиенты

Свёкла вареная / запеченная
Картофель, запеченный в мундире
Нут вареный
Соль / перец
Псиллиум
Специи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Из нута сливаем всю жидкость в отдельную емкость. Добавляем к нуту картошку и свёклу. С помощью погружного блендера делаем пюре.

Солим, перчим, добавляем специи. Я сегодня добавила хмели – сунели. Перемешиваем ложкой.

Если жидковато, то добавляем псиллиум. Начинаем с одной столовой ложки. Размешиваем ложкой. Оставляем массу отдохнуть на 10-15 минут для разбухания псиллиума.

Мокрыми руками лепим шарики. Складываем шарики на присыпанный мукой противень. Выпекаем шарики при 180℃ 30-40 минут.

Необычный гарнир готов.

Шарики можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита и успехов в кулинарии!

...