Свекольно – грибные шарики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
За основу взят рецепт Станиславны https://ovkuse.ru/recipes/16690591
1 час
5
4
Ингредиенты
- Свёкла вареная / запеченная 2 штуки
- Грибы
- Лук репчатый 1 маленькая луковица
- Масло для жарки грибов
- Семена тыквы, кунжута
Шаги приготовления
1
Лук мелко шинкуем, обжариваем в масле.
2
Добавляем нарезанные грибы, тушим все вместе до готовности грибов. Оставшуюся в грибах жидкость максимально сливаем.
3
У меня часть грибов ушла в шпинатный рулет.
К грибам добавляем свеклу, измельчаем с помощью блендера.
4
Из массы скатываем шарики. Чем суше масса, тем крепче будут шарики. У меня получились влажные, но очень вкусные.
Обваливаем шарики в семенах кунжута и тыквы. У меня семена измельченные.
Полезная и вкусная закуска готова.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861600
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
3
2
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Светлана, спасибо 🌻🌻🌻
14 февраля 2025 г.
Ответить
Интересный рецепт 👍! Никогда не пробовала грибы и свеклу вместе.
13 февраля 2025 г.
Ответить
Элла, спасибо 🌻🌻🌻. Грибы и свекла хорошо дополняют друг друга.
14 февраля 2025 г.
Ответить
