Галета с клубникой

Ингредиенты

• Ингредиенты для теста:
• муки; 200 г
• сливочного масла; 80 г
• яичный желток; 1
• холодной воды; 30 г
• сахарной пудры; 40 г
• разрыхлителя; 1/2 ч.л.
• Ингредиенты для творожного слоя:
• мягкого творога; 200 г
• яйцо; 1
• сахара; 30 г
• кукурузного крахмала; 10 г
• Ингредиенты для клубничного слоя:
• клубники; 400 г
• кукурузного крахмала; 10 г
• сахарной пудры; 20 г
• яичный белок; 1
• Лепестки миндаля;