Макароны с фаршем и овощами

Макароны с фаршем и овощами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова
Можно просто и вкусно приготовить макароны с мясом и овощами на сковороде на обед или...
30-40 минут
3-4 порции
90

Ингредиенты

Фарш домашний 200 г.
Макароны (у меня перья) 250 г.
Лук репка 1 шт.
Помидоры черри (или 1 шт помидор) 5-6 шт.
Перец болгарский 0,3 шт.
Зелень кинза, базилик
Соль, перец молотый по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Подбираем необходимые ингредиенты. Чистим и режем лук четверть кольцами, нарезаем соломкой перец и помидор черри на четыре части. Ставим на огонь кастрюлю с водой. Кипяток солим и опускаем макароны. Помешивая, довести до кипения. Варить на среднем огне до готовности, согласно инструкции. Отбросить на дуршлаг.
2
На разогретую сковороду влить растительное масло, выложить фарш и обжаривать, помешивая минуты 5-7. Затем пробить погружным блендером, чтобы фарш был равномерным и мелким, без комков. Посолить, поперчить и перемешать. Добавить нарезанный лук, обжарить минуты 2.
3
Добавить перец и помидоры и обжарьте 3-4 минуты. Добавить готовые макароны. Перемешать, прогреть все вместе минуты 2 и выключить огонь.
4
При подаче посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
...
...
помогает этому автору
Эмоции 90
Подарите автору эмоцию!
32
13
18
27
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 11
Как у вас всегда вкусно😋
30 марта 2022 г.
Ответить
@ella_na_kuhne Спасибо большое! Можно подумать у вас не вкусные! Не даром быстро все съедается!❤️👍💐😂🤣😂
30 марта 2022 г.
Ответить
@trofimovalp взаимные комплименты❤
30 марта 2022 г.
Ответить
@ella_na_kuhne ❤️❤️❤️
31 марта 2022 г.
Ответить
Ну чуть бы раньше рецепт скинула, мы уже все такие макароны с "хомячили"🤣🤣🤣
30 марта 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!