Каннеллони с фаршем под молочным соусом. Запеканка из макарон

Фарш смешать вместе с измельченные луком и чесноком, также специями с солью. Макароны отварить до полу готовности.

Нафаршировать макароны. Выложить форму для запекания, смазанную растительным маслом.

Для соуса в кастрюльке с толстым дном растопить сливочное масло, затем сразу высыпать всю муку и перемешать немного заварить. Влить сразу все молоко и на небольшом огне при постоянно помешивая довести до загустения. Соус вылить на макароны и сверху посыпать сыром. Выпекать при 190° примерно 30 минут. Вкусно подавать горячим, поэтому не делайте много.