Сырный пирог с тунцом😋Он очень вкусный и высокобелковый!

Name: Сырный пирог с тунцом😋Он очень вкусный и высокобелковый!
Yield: 6 порций
Ingredients: полутвердого сыра; пшеничной муки; молока 3,2- 3,5%; тунца в собст соку; яйца; творожного сыра; зелёного лука; кунжута

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Башаева

40 мин

6 порций

Ингредиенты

полутвердого сыра 150 г

пшеничной муки 130 г

молока 3,2- 3,5% 120 мл

тунца в собст соку 150 г

яйца 4

творожного сыра 3 ст л

зелёного лука пара перьев

кунжута 1 ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для теста: Смешать вилкой тёртый сыр (пару щепоток оставить), 3 яйца и 1 белок (желток пока убрать), муку, молоко.

Начинка: Размять тунец. Добавить творожный сыр и нарезанный лук, перемешать.

Вылить в форму 2/3 теста. Можно ее смазать или использовать силиконизированный пергамент. Сверху начинку. Закрыть оставшимися тестом, разровнять.

Поставить в разогретую до 180* духовку на 30-35 мин. Вынуть пирог, смазать желтком, посыпать оставшимся сыром и кунжутом. Снова в духовку на 5-7 мин. Форма у меня разъемная 22 см. Тунец лучше брать филе-кусочки. Если кусочки рыбы влажные, удалите излишки влаги.

...