Тартинад (намазка на хлеб) из редиса

Редис вымыть, срезать хвостики и натереть на тёрке. В оригинальном французском рецепте рекомендуют использовать блендер. Но у меня переезд и блендер ещё не переехал😁 поэтому натираем на мелкой тёрке. Лук мелко порезать. Добавить соль, перец.

Добавляем творожный сыр и перемешиваем. Тартинад готов. Храним в холодильнике. При комнатной температуре он становится более жидким.